Festival del Durello

Parte questo venerdì 23 ottobre, fino a domenica 25, alla Fiera di Vicenza il Festival del Durello nell’ambito del primo Festival dell’Enoturismo, voluto da Vicenza è e Camera di Commercio di Vicenza, in collaborazione col Consorzio del Lessini Durello.

Moltissimi gli appuntamenti in calendario per le tre giornate.

Dai barman che proporranno per i più giovani sfioziosi e colorati cocktail a base di bollicine autoctone per le loro serate di festa al recupero delle antiche tradizioni popolari, dal Baccalà alla Vicentina agli happy hour, il Durello sarà il vino della “comunicazione intragenerazionale”, proprio perchè per sua natura sa mettere d’accordo i puristi del metodo classico così come gli amanti della sperimentazione.

Tutti gli appuntamenti - realizzati in sinergia con Terra Ferma, Promo Veneto, Città del Vino, Associazione Artigiani Provincia di Vicenza, Slow Food Vicenza, Gusto Locale, Go Wine, Comitato Ricreativo di Brenton, Club Giornalisti Amici del Durello, Verde a Nord Est, Radio Pico - sono aperti al pubblico e l’entrata e libera.

Ecco il programma:

Venerdì 23 ottobre 2009
PIAZZA DEL DURELLO 

Ore 17.00

INAUGURAZIONE DEL FESTIVAL del DURELLO e FESTIVAL DELL’ENOTURISMO

Ore 18.00

PREMIO GIORNALISTA DURELLO 2009 - Al via l’edizione 2009 del premio giornalistico “Giornalista Durello”

Ore 19.00

DURELLO E PAMOJO a cura della CONFRATERNITA DEL PAMOJO – zuppa povera della tradizione locale, a base di pan biscotto, lardo, scalogno, pomodoro, ammorbiditi in un brodo di patata e zucchino. Ideale l’abbinamento col Durello, e con la solidarietà, che da sempre questa confraternita sostiene con diversi progetti umanitari. Con l’occasione sarà presentato anche il libro del Decennale della Confraternita, che sarà possibile acquistare devolvendo l’incasso in beneficenza

Sabato 24 ottobre 2009

PIAZZA DEL DURELLO

Ore 10,00

L’Istituto Tecnico IPSSAR A BERTI presenta SULLE STRADE PER ASSAPORARE IL MONDO (edizione 2008) – LA GUIDA : DALLE VALLI VICENTINE ALLA MADONNA DELLA CORONA, ATTRAVERSO IL PARCO DELLA LESSINIA (edizione 2009)

Ore 10.30

PRESENTAZIONE VOLUME “A TAVOLA COL DURELLO: IL VINO DI GIULIETTA, IL VINO D’A.MARE” di Francesco Soletti a cura dell'editore Terra ferma. E’ la prima guida dedicata esclusivamente al Lessini Durello in cucina, fortemente voluto da Vicenza è

Ore 11.00

“I VICENTINI MAGNAGATI” e l’importanza dei gatti nel vicentino - presentazione del libro a cura di Antonio di Lorenzo

Ore 11.30

“I VICENTINI MAGNA LA GATA” e il passito di Durello

Ore 11.30

Un Durello d’aMARE – presentazione della Rivista ADRIATICO

Ore 14.00

“VIGNE e VIGNETTE” – presentazione del volume “DURELLIAMO IL PIANETA” edito dal Consorzio di tutela

Ore 14.15

Momento delle Città del VINO – ITER VITIS: Les Chemins de la Vigne – a cura di Paolo Benvenuti: la vite, i vigneti, i paesaggi del vino, il territorio come elemento culturale essenziale per conoscere la complessa evoluzione della civiltà dell’uomo. Presentazione in Georgia nel marzo 2010 dei primi 10 siti più rappresentativi del cammino della vite da Oriente ad Occidente.

Ore 14.30

I brindisi del Durello: tanti modi per brindare con lo spumante autoctono

Ore 16.00

Passito di Durello e Morlacco

Ore 17.00

Barman acrobatici alle prese con i cocktail al Durello

Ore 17.30

Il Durello secondo SLOW – a cura di Mauro Pasquali, Slow Food Vicenza

Ore 18.00

“Le cene nelle cantine e le cene sui forti della Grande Guerra”, le nuove frontiere del gusto dei Ristoratori Artigiani Vicentini

Ore 18.20

“Il Durello si risposa col BACCALA’ ALLA VICENTINA” a cura dei Ristoratori Artigiani Vicentini

Domenica 25 ottobre 2009

PIAZZA DEL DURELLO

Ore 10.00

Musica e Durello: dalle 10 accompagnamento musicale per gustare in modo più allegro il Lessini Durello

Ore 11.00

I sapori di Brenton: la sopressa con panbiscotto, Monte Veronese e naturalmente Lessini Durello

Ore 11.30

Menu Artù…tutto il buono dell’artigianato vicentino a tavola – degustazioni di piatti e prodotti della gastronomia vicentina

Ore 14.00

Presentazione della Guida per il Turismo del Vino di GoWine

Ore 15.00

Musica e Durello: sulle note delle bollicine!

Ore 16.30

“Le Cene Palladiane: l’arte nelle ville e nella tavola” – ammirare Palladio e le delizie del suo territorio: e se Galileo avesse bevuto il Durello?

Ore 17,00

Presentazione di Gustolocale, la rivista di enogastronomia e turismo del territorio vicentino e veneto. Presentazione dell’officina di Gustolocale, un laboratorio polivalente dove incontrarsi, gustare, provare, conoscere